Cisternino è un comune della Valle d’Itria, in provincia di Brindisi. Ecco alcuni luoghi interessanti da visitare a Cisternino:
- Centro storico: il centro storico di Cisternino è caratterizzato da un dedalo di vicoli e stradine lastricate in pietra bianca, tipica della Valle d’Itria. Qui è possibile ammirare le case con il tetto a cono, tipiche della zona, e le chiese barocche.
- Piazza Vittorio Emanuele II: la piazza principale di Cisternino è il cuore pulsante della vita sociale del paese. Qui si trovano numerosi ristoranti, bar e caffetterie dove è possibile gustare le specialità gastronomiche locali.
- Chiesa Madre di San Nicola: la Chiesa Madre di San Nicola è una chiesa barocca del XVIII secolo, situata nel centro storico di Cisternino. La chiesa è dedicata a San Nicola di Bari, il santo patrono del paese, e al suo interno si possono ammirare opere d’arte di pregio.
- Parco Naturale delle Dune Costiere: il Parco Naturale delle Dune Costiere si estende lungo la costa tra Cisternino e Ostuni ed è un’oasi naturalistica protetta. Qui è possibile ammirare le dune di sabbia, le pinete e le spiagge incontaminate.
- Trulli: nei dintorni di Cisternino si trovano numerosi trulli, le caratteristiche costruzioni in pietra a forma di cono, tipiche della Valle d’Itria. Tra i trulli più famosi ci sono quelli di Alberobello, Locorotondo e Martina Franca.
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Wine bar: Cisternino è famosa per il suo vino, in particolare il Negroamaro. Qui è possibile degustare i migliori vini della zona nei numerosi wine bar del paese.